藏在巷子里的小面馆

2018-09-07    来源:九广网    阅读:

火车站站前西路一条小巷子里,有着一家“新纪元拉面馆”,看着普普通的小小面馆,十分不起眼,装修也显得老旧。但是就是这样一家小面馆,每天却有大量的顾客光顾。附近的上班族到专门过来的老顾客,这里每天都坐的满满的。如今,各式各样的餐厅层出不穷,这样一家从各个方面看起来都普通的不能再普通的小面馆,为什么能吸引如此多顾客光临呢?

走进面馆,可以发现,里面干净整洁,而且还是明档操作;虽是小小的四方间,六张桌子,却是坐的满满的,还经常有人排队等位子。价格表上价格一目了然,非常实惠。

口味好,价格实惠,面条量很足。去他家吃面一定要放辣油,浓烈通红,一碗下肚好过瘾!真是满满的幸福感!鱼排是主角,鱼排面百吃不腻。腌制过的鱼排过油,连骨头都酥软,没有一点腥味,面条口感劲道且清爽。别忘记加几块卤酱干、虎皮鸡蛋哦。

红烧牛肉面,也很好吃。肉不会太烂,所以吃起来特别有嚼劲。面条可以自己选择粗细,老卤汤火候和时间掌握的好汤汁鲜美。记得加一份鱼排一起吃哦,小编每次去吃都必加鱼排。

一碗小小的面条,在这简单中,却蕴含着不简单的手艺。让顾客花小钱能吃得好、吃得饱,这就是为什么这家面馆生意这么好。鲜美的口味,格优势,顾客便都来了。只开一家店,“新纪元拉面馆”照样做的风生水起。(文/图 梅瑰)

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